La Diabetes es una enfermedad que cada vez va aumentando a nivel mundial sobrepasando el 10%. siendo mas prevalente en las personas con sobrepeso y obesidad.
Y es el exceso de grasa coporal el cual activa esta enfermedad, podemos decir que de cada 10 personas con sobrepeso u obesidad 5 de ellos estan con prediabetes o diabetes.
el objetivo de la dieta:
Regularizar los niveles de glucosa en sangre a traves de una dieta personalizadas.
Recuperar o no dejar avanzar el daño de ciertos organos a traves de una dieta Funcional.
Dar variedad a la alimentación y que esta no sea monótona ni desabrida, que sean platos apetecibles para la persona.
